Tökölydarából készült gyümölcsös "fantázia"

Hozzávalók:

  • Tetszés szerinti mennyiségben
  • Tönkölydara,
  • Kevés TBL 70 fehér tönkölyliszt
  • Krisztálycukor
  • Vaj
  • 1 tojás
  • Különböző apróra vágott gyümölcs

Kevés tönkölydarával, fehér tönkölyliszttel 1 tojással, pici vajjal tésztát gyúrunk, vékonyra kinyújtjuk, sütőpapírral kibélelt formába tesszük. Apróra vágott almát, körtét, szilvát összekeverjük tönkölydarával és kristálycukorral, majd rászórjuk a tésztára, vajdarabokat teszünk a tetejére, forró sütőben jól megsütjük.